| ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ | |
|
|
Συγγραφέας | Μήνυμα |
---|
καπτα Μαριώ Δόκιμος
Αριθμός μηνυμάτων : 97 Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ Registration date : 18/07/2009
| Θέμα: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Τρι Σεπ 15, 2009 10:56 pm | |
|
ΥΛΙΚΑ 4 μπανάνες κομμένες διαγώνια σε φέτες (5 cm περίπου) 400ml κρέμα καρύδας BLUE DRAGON (Creamy Coconut) 4 κ.γ. ζάχαρη αλάτι σουσάμι καβουρντισμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετείτε όλα τα υλικά και το μισό σουσάμι σε μια κατσαρόλα και περιμένετε να βράσουν. Αφήνετε για 3-4 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς. Στο σερβίρισμα ρίχνετε από επάνω τους υπόλοιπους σπόρους σουσαμιού.
Καλή σας όρεξη !
| |
|
| |
ΔΑΝΑΗ Admin
Αριθμός μηνυμάτων : 8144 Registration date : 30/10/2007
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 6:04 am | |
| όταν λέμε όλα τα υλικά;;; θα βράσουμε τις μπανάνες;;; | |
|
| |
καπτα Μαριώ Δόκιμος
Αριθμός μηνυμάτων : 97 Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ Registration date : 18/07/2009
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 9:15 am | |
| Ναι, στο τέλος γίνεται κάτι σαν κρέμα με μπανάνες ! Τις κόβουμε σε χοντρές φέτες για να μη γίνουν πολτός. | |
|
| |
ΔΑΝΑΗ Admin
Αριθμός μηνυμάτων : 8144 Registration date : 30/10/2007
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 1:05 pm | |
| Κρέμα με μπανάνες;; Ε, τότε, επειδή δεν το πάω σαν γεύση το κρεμοειδές της μπανάνας, σημειώνω έναν άλλο τρόπο να τις ... μαγειρέψουμε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 μπανάνες μεγάλες ή 12 μικρές 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζ. τσαγιού λικέρ grand marnier ή κονιάκ Απλώνουμε έξι φύλλα κρούστας πάνω στον πάγκο της κουζίνας και τα κόβουμε σε τέσσερα ίδια κομμάτια χαράζοντας με κοφτερό μαχαίρι στο μέσο της μικρής και της μεγάλης διάστασης (σε σχήμα σταυρού δηλαδή... ) Σε ένα ρηχό πιάτο απλώνουμε τη ζάχαρη και σε ένα πιάτο της σούπας βάζουμε το λικέρ ή το κονιάκ... Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις χωρίζουμε στη μέση κατά μήκος του μεγάλου άξονα τους - εκτός αν είναι μικρές. Στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση. Παίρνουμε ένα κομμάτι μπανάνας το βουτάμε στο λικέρ ή στο κονιάκ, το κυλάμε στη ζάχαρη και μετά το διπλώνουμε σε ένα κομμάτι φύλλου σε ρολό, γυρίζοντας τις άκρες προς τα μέσα. Αφού διπλώσουμε όλα τα κομμάτια, τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Μετά τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας ώστε να απορροφηθεί το λάδι... Σερβίρονται ζεστά με μέλι και (συγνώμη Διώνη μου... ) και κανέλα!!! Ονομασία του γλυκίσματος: Φρίτερ Κίνας | |
|
| |
καπτα Μαριώ Δόκιμος
Αριθμός μηνυμάτων : 97 Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ Registration date : 18/07/2009
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 1:27 pm | |
| Μμμμ... ενδιαφέρουσα εκδοχή κι αυτή, θα τη δοκιμάσω ! | |
|
| |
ΔΑΝΑΗ Admin
Αριθμός μηνυμάτων : 8144 Registration date : 30/10/2007
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 1:31 pm | |
| χεχε... ελπίζω να είμαι εκεί τριγύρω όταν συμβεί.. ομολογώ σκοπιμότητα στη δημοσίευση!!! διότι από συνταγές έχω αλλά χρόνο και διάθεση για μαγειρική όχι! | |
|
| |
καπτα Μαριώ Δόκιμος
Αριθμός μηνυμάτων : 97 Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ Registration date : 18/07/2009
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 2:03 pm | |
| Χαχαχαχαχαχα, οκ τότε θα το φτιάξω εγώ κι εσείς θα φάτε | |
|
| |
ΔΙΩΝΗ Admin
Αριθμός μηνυμάτων : 884 Location : Όπου γη και πατρίς Registration date : 31/10/2007
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 2:13 pm | |
| - ΔΑΝΑΗ έγραψε:
- Σερβίρονται ζεστά με μέλι και (συγνώμη Διώνη μου... ) και κανέλα!!!
Ονομασία του γλυκίσματος: Φρίτερ Κίνας Να σε κάψω ... γιάννη, να σε αλείψω λάδι!!! η συγνώμη σε μάρανε!!! να σ' πω... μήπως αντί για χώμα εντουκάντους να το αλλάζαμε σε κανέλα εντουκάντους;;; | |
|
| |
καπτα Μαριώ Δόκιμος
Αριθμός μηνυμάτων : 97 Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ Registration date : 18/07/2009
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 2:26 pm | |
| χαχαχαχχαχαχαχαχαχα έλεος !!! | |
|
| |
ΔΑΝΑΗ Admin
Αριθμός μηνυμάτων : 8144 Registration date : 30/10/2007
| Θέμα: Απ: ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ Σαβ Σεπ 19, 2009 2:40 pm | |
| Τώρα που το σκέφτομαι.... και το κρεμοειδές της μπανάνας αν του προσθέσουμε μπόλικη κανέλα δε θα είναι άσχημο... τι λέτε;;; Τουλάχιστον στην απλή κρέμα δε βάζουμε πάντα και πέντε κουταλιές σούπας κανέλα??? | |
|
| |
| ΤΑ'Υ'ΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ | |
|