ΤΟ ΛΑΔΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΤΟ ΠΕΤΑΜΕ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ....SOS

Ξέρεις που να ρίξεις το λάδι μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι; Ίσως ναι,
αλλά πάντα είναι καλό να διαδίδουμε τέτοιου είδους πληροφορίες.

Ακόμα και αν δεν τηγανίζουμε πολύ, όταν το κάνουμε, ρίχνουμε συνήθως το
χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας. Αυτό είναι ένα από τα
μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε. Γιατί το κάνουμε? Γιατί πολύ απλά
δεν υπάρχει κανείς για να μας πει το σωστό τρόπο. Γι αυτό λοιπόν, το
καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να τοποθετούμε το λάδι σε ένα
πλαστικό μπουκάλι (νερού, αναψυκτικού), να το κλείνουμε καλά και να το
πετάμε στα κανονικά σκουπίδια..

Και αυτό, γιατί ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΜΟΛΥΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΛΙΤΡΑ
ΝΕΡΟΥ, ποσότητα η οποία είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε
νερό για 14 χρόνια !!!.Αν επιλέξεις να προωθήσεις αυτό το μήνυμα στους
φίλους σου, το περιβάλλον θα σε ευγνωμονεί. Στο κάτω-κάτω είναι καλό για
όλους μας !!!

Γιώργος Καρούντζος
Χημικός. Μηχ., PhD
Υπεύθυνος
Περιβαλλοντικής
Διαχείρισης ΣΕΥ

ΠΡΟΩΘΗΣΤΕ ΤΟ ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΟΛΩΝ ΜΑΣ...

Το λάδι του μαγειρέματος... Κανονικά θα έπρεπε να γίνει σε όλους συνείδηση να μην πετάνε όπου να 'ναι ότι να 'ναι. Και ειδικά για το λάδι. Όπως πάμε και το αγοράζουμε, ας μάθουμε και να το μαζεύουμε σε ειδικά δοχεία και να το προωθούμε σε ειδικούς χώρους. Τη δική μας ζωή προστατεύουμε.

Πρόσφατα βρέθηκα σε μια παραθαλάσσια ταβέρνα. Στην Επίδαυρο. Και λίγο πιο πέρα αντίκρισα το εξής:


Όλη η σαπουνάδα στη θάλασσα. Δεν ξέρω αν είναι ειδικό υλικό... Ό,τι κι αν είναι. Και μόνο η αισθητική ρύπανση αρκεί. Υποψιάζομαι πάντως ότι μόνο ειδικό υλικό δεν είναι... Και η ζημιά στο οικοσύστημα είναι τεράστια. Ειδικά στα απορρυπαντικά οφείλεται το φαινόμενο του ευτροφισμού. Για τη θαλάσσια ζωή αυτό είναι θάνατος.

Συνήθως πλήττει τα κλειστά υδάτινα οικοσυστήματα (πχ λίμνες) όμως δεν αποκλείεται να δημιουργηθεί και στη θάλασσα. Μια καλή επιστημονική ανάλυση για το θέμα του ευτροφισμού θα βρείτε εδώ.